Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Minipizza med stekt lök, rosmarin och päron

(1)

Salt blåmögelost, sött krispigt päron, aromatisk rosmarin och syrlig crème fraiche gör sällskap med långsamt stekt gul lök på den här minipizzan. En smakfull liten pizza på tortillabröd som du kan servera som tilltugg på kalaset eller fredagsmyset.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Skala och skiva löken tunt på mandolin. Stek i olja tills den är mjuk och fått lite färg, tillsätt socker och stek ett par minuter till. Smaka av med salt.
  3. Plocka bladen av rosmarinen. Bred crème fraiche på tortillabröd, smula över blåmögelost och lägg på rosmarinblad. Lägg på den stekta löken och baka i mitten av ugnen ca 5 minuter tills pizzan fått fin färg.
  4. Till servering: Skär päronet i tunna skivor med mandolin, lägg i iskallt vatten. Lägg päron och ruccola på de nybakta pizzorna. Strö över flingsalt och nymald svartpeppar.

För alla

Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 gula lökar
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk socker
  • salt
  • 1 kvist rosmarin
  • 3/4 dl crème fraiche
  • 4 små tortillabröd
  • 70 g blåmögelost
Till servering
  • päron (fast sort)
  • ruccola
  • nymald svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1085 kJ / 259 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Tortillapizza med crème fraiche och kronärtskocka
UNDER 15 MIN

Quesadillas med fetaost och ruccola
UNDER 30 MIN

Grillkorv med stekt lök i körvelcrème fraiche
ÖVER 60 MIN

Köttfärsfyllda piroger med svamp
Visa recept med:
Vegetarisk Frukt Snittar Päron Under 30 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer