Miang kam
![Miang kam](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Miang kam är en innovativ och exotisk rätt samt det optimala tillbehöret vid plockmat/buffé. Du tar ett salladsblad och fyller med några av följande ingredienser: räkor, lime, kokos, chili, ingefära, jordnötter och lök. Doppa i sweet chilisås. Mums!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999
![Miang kam](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 bit färsk ingefära
2 lime
30 g riven kokos
50 g skalade räkor
2 chilifrukter t ex spansk peppar
2 schalottenlökar
1 dl jordnötter
salladsblad (ca 3 x 3 cm)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer