Melonsallad med fetaost

165
3
Melonsallad med fetaost

Den här melonsalladen med fetaost blir lika uppskattad till grillmiddagen som på buffén. Saftig vattenmelon i tärningar, krispig gurka och rödlök utgör basen. Sedan tillkommer den salta fetaosten och syrliga kaprisen. En supersallad helt enkelt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Melonsallad med fetaost

Ingredienser

6 portioner
600 g vattenmelon utan skal
1 gurka
1/2 rödlök
1 dl små kapris
150 g fetaost

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut fetaost mot tofu.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

165

Kommentarer

Gunilla

2020-07-25

Jag hade nog också bytt kapris mot ICAs Spanska oliver, och lagt till mynta och en citron/honungsvinägrett

Kerstin

2020-06-17

Istället för kapris använder vi svarta oliver, och vi byter ut gurkan mot ruccola. Perfekt till allt grillat!

Samuel

2017-07-16

La till koriander och en citronvinägrett, tog bort kapris - supergott.

Näringsvärde per portion

Energi 549 KJ / 131 kCal
Fett 7 g
Salt 71 g
Kolhydrater 12 g
Protein 6 g
Läs mer om näringsvärden