Melkers grillsås
En enkel och smarrig grillsås. Du kokar bara upp ingredienser som soja, sherry, rödvinsvinäger, ingefära, stjärnanis, kanelstänger och chili, och sedan är grillsåsen färdig att serveras.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2006
Ingredienser
4 portioner
1 dl mörk soja
1/2 dl sherry
1 dl brun farin
2 msk rödvinsvinäger
2 msk riven ingefära
1 msk red hot chili pepper (chiliflakes)
1 tsk svartpeppar
5 stjärnanis
2 kanelstänger
2 rivna vitlöksklyftor
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Godaste grillsåsen!
Petter
2023-04-22Det här var inte gott!
Anette
2008-05-03Helt fantastiskt recept som jag använt mig av hela sommaren!!
Charlotte
2006-08-19