Matjessillcocktail

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Matjessillcocktail

Skäm bort dina vänner och bjud dem på en cocktail fullproppad med läckerheter. Matjessill, äpplen och ägg täcks av en fluffig röra av majonnäs, chilisås och pepparrot. Slutligen placerar du oststavar och stekta brödbitar i det vackra glaset.

Matjessillcocktail

Ingredienser

4 portioner
2 - 3   matjessillfiléer
4   hårdkokta ägg
1   syrligt äpple
1   rödlök
1/2   knippe gräslök
1/2   knippe dill
3 msk  riven pepparrot
3 msk  majonnäs
2 msk  chilisås
saft av 1   citron
salt och peppar

Garnityr

2   skivor mjukt tunnbröd (skuret i trekanter)
olja till stekning
rödlöksringar
äppelskivor
dillkvistar
ärtskott
lagrad ost (i stavar)
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Jag bjöd på denna cocktail som förrätt på midsommarafton. Den var otroligt god. Lätt att tillaga och uppskattades av både gammal och ung. Den blir en favorit hemma hos oss.

Inger

2008-06-23

Testa liknande recept

Matjessill med brynt smör
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg
Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äpple- och pepparrotskräm på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjesrulle
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Matjessill på grillen
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Carlssons delight
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga