Matjessill med mandelpotatis och smörvinägrett

Matjessill är ett måste under den svenska sommaren. I den här varianten placerar du sillen på en bädd av mandelpotatis och ringlar en utsökt smörvinägrett över. Innan servering garnerar du med ägg och purjolök och rätten är klar att avnjutas.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008

Gör så här
00:01:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Sill-sushi
- Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk
- Matjesrulle
- Matjessill på grillen
- Carlssons delight
- Sill med örter och brynt smör
Kommentarer