Matjessill med ajvar och rostad chili

Name: Matjessill med ajvar och rostad chili
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g matjessill; 1 vitlöksklyfta; 2 msk ajvar relish; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraiche; 1 tsk honung; 1 chilifrukt; dill

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Gör matjessillen extra smakrik med ajvar och rostad chili. Vitlök, majonnäs, honung och crème fraiche blandas med ajvar relish och klickas på sillen. Tillsätt stekt chili och lite dill för att fullända smakerna.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Ingredienser

10 portioner

500 g matjessill

1 vitlöksklyfta

2 msk ajvar relish

1 dl majonnäs

1 dl crème fraiche

1 tsk honung

1 chilifrukt

dill

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.