Matjessill med ajvar och rostad chili

Name: Matjessill med ajvar och rostad chili
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g matjessill; 1 vitlöksklyfta; 2 msk ajvar relish; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraiche; 1 tsk honung; 1 chilifrukt; dill

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Gör matjessillen extra smakrik med ajvar och rostad chili. Vitlök, majonnäs, honung och crème fraiche blandas med ajvar relish och klickas på sillen. Tillsätt stekt chili och lite dill för att fullända smakerna.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Ingredienser

10 portioner

500 g matjessill

1 vitlöksklyfta

2 msk ajvar relish

1 dl majonnäs

1 dl crème fraiche

1 tsk honung

1 chilifrukt

dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär matjessill i 1 1/2 cm breda bitar. Lägg upp dem på ett fat.

Skala och finhacka vitlöksklyfta. Blanda med ajvar relish, majonnäs, crème fraiche och honung.

Skiva chilifrukt (t ex yellow bell eller jalapeño).

Rosta chilin i en torr stekpanna. Servera sillen med såsen, rostad chili och dill.

Tips

Recept på hemgjord ajvar hittar du här.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelpotatistortilla med matjessill, gräslök och gräddfil

Matjes med gubbröra och brynt smör
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En matjesillfilé toppad med gubbröra, brynt smör och hackad gräslök.

Varma ajvar- och fetabröd
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varma ajvar- och fetabröd

Matjessill med brynt sojasmör och gari
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjesill, gari och tunt skivade rädisor på en tallrik toppat med dill.

Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Matjessill med kokta gulbetor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med kokta gulbetor

Gubbröror Senapssill Sill med lök Julsill Rostad vitlök Dillsnaps