Matig macka med nötbringa, surkål och cheddarost

Name: Matig macka med nötbringa, surkål och cheddarost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 650 g slow cooked nötbringa (gärna alspånsrökt); 2 - 3 msk dijonsenap (eller amerikansk senap); 8 skivor bröd (gärna limpa); 3 - 4 msk majonnäs; 2 dl smörstekt surkål; 12 skivor saltgurka; 3 - 4 msk rostad lök; 4 skivor cheddarost

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Den här matiga mackan bjuder på massvis med goda smaker. Perfekt till sommarlunchen när du har tid att göra lyxiga lunchmackor med grillad nötbringa, stekt surkål, senap, saltgurka och smarrig cheddarost. Servera gärna med extra pickles och senap.

Ingredienser

4 portioner

650 g slow cooked nötbringa (gärna alspånsrökt)

2 - 3 msk dijonsenap (eller amerikansk senap)

8 skivor bröd (gärna limpa)

3 - 4 msk majonnäs

2 dl smörstekt surkål

12 skivor saltgurka

3 - 4 msk rostad lök

4 skivor cheddarost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Grilla hela bringbiten på indirekt värme under lock tills den är genom varm ca 20 minuter. Önskar ni lite mer färg, grilla den runt om först på den heta delen av grillen.

00:20:00

Bred senap på hälften av brödskivorna och majonnäs på resterande.

Fördela surkål på senapen. Lägg saltgurka, rostad lök och ost på majonnäsen.

Skiva bringan tunt, lägg köttet på surkålen, sen på med resterande bröd.

Tryck ihop och dela på 2 innan servering. Servera eventuellt med lite pickles och extra senap till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Hej Magnus! Visst kan man välja en annan sorts bröd. Blir säkert jättegott även med surdegsbröd, då får man ju lite tuggmotstånd i brödet på köpet. Hoppas det smakar. Hälsningar Ulrika
Ica-köket
2016-07-04
Limpa för mig är ett väldigt sött och kletigt bröd, måste vara bättre med lantbröd eller surdegsbröd ?
Magnus
2016-07-02

Energi1919 KJ / 459 kCal

Fett17 g

Salt1.8 g

Kolhydrater30 g

Protein43 g

Testa liknande recept

Kryddkorvar och surkål i baguette med saltgurka och senap
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Reuben hot dog
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Der Meister – grillad macka med surkål och äpple
Betyg 3.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Reuben sandwich
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Surkål med äpple och salladslök
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Surkål & kassler sandwich
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade recept - allt som lagas på grillen Grillad aubergine Grillat kött Grillost Grilla torsk Grillad middag

Matig macka med nötbringa, surkål och cheddarost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept