Marinerade lammspett

Betyg 2.2 av 5.
14 personer har röstat
0
Marinerade lammspett

Dessa marinerade lammspett får en fantastisk smak av marinaden där du har yoghurt, citron och smör som bas. Till kryddning använder du ingefära, vitlök, spiskummin och koriander vilka ger intensiva smaker som för lammet till nya höjder.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1997

Marinerade lammspett

Ingredienser

4 portioner
500 g  urbenat, renskuret lammkött
1 dl  yoghurt
3 msk  pressad citron
3 cm  färsk, finriven ingefära
2   pressade vitlöksklyftor
3 tsk  malen spiskummin
1/2 tsk  malen koriander
1/2 tsk  kajennpeppar
1/2 - 3/4 tsk  salt
2 msk  smör eller olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lamm »latino«
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammgryta från Berlin
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lammspett med örtsmör och äppeltsatsiki
Betyg 3.2 av 5.
102 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammgryta från Östanviks gård
Betyg 2.3 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kafta lammfärsspett
Betyg 3.2 av 5.
93 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungs-glaze
Betyg 2.8 av 5.
28 personer har röstat
Under 15 min att tillaga