Marinerad vitlök

8
3
Marinerad vitlök

Vitlöksklyftorna får en mildare smak genom att kokas i vatten och vitvinsvinäger. Låt sedan vitlöksklyftorna marineras i sötman från honung och balsamvinäger tillsammans med det kryddiga från chilin och curryn.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 1997

Marinerad vitlök

Ingredienser

40
vitlöksklyftor
2 dl
vatten
1/2 tsk
salt
1/2 dl
vitvinsvinäger

Marinad

2 msk
balsamvinäger
1 msk
honung
1 msk
tomatpuré
1/2 tsk
chilipulver
1/2 tsk
curry
1/2 tsk
salt
1 dl
olja

Gör så här

Tips

Varför inte inhandla några snygga burkar eller krukor och göra små paket med inlagd paprika och vitlök i, bra att ge bort.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Karin

2018-08-14

Underbart gott recept

Anna

2005-01-03

Smakade i princip bara vinäger, ingen höjdare tyvärr.

Catharina

2002-08-19

Saknar mängden balsamvinäger som ska vara i receptet. Får leta vidare i cyberrymden efter recept på marinerad vitlök.

Testa liknande recept