Marinerad böckling

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Marinerad böckling

Marinerad böckling är en lättlagad och läcker lunchrätt som kan serveras med en matigare sallad eller potatis av passande slag. Lägg filéer av nyrökt böckling med purjolök i en marinad på olja, rödvinsvinäger och fransk senap och låt dra någon timme.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996

Marinerad böckling

Ingredienser

4 portioner
4   nyrökta böcklingar
ca 1 dl  purjolök

Dressing

1 dl  rapsolja
2 msk  rödvinsvinäger
salt
svartpeppar
1 tsk  ljus fransk senap (1 tsk motsvarar 1 tsk gula senapsfrön)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Marinerad böckling med senapsdressing
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Matjessillfat (buffé)
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerade rädisor
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Äggröra med böckling och kapris
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Julskinka med griljering
Betyg 2.7 av 5.
1778 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Böcklingbakelse med kaneläpple
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga