Maräng med lemoncurdgrädde och passionsfrukt

25
2
Maräng med lemoncurdgrädde och passionsfrukt

Bjud på en härlig sommardessert där lemoncurdgrädde och frukt serveras på hemmagjord maräng. Den lätta citrussmaken ger grädden en frisk ton som passar perfekt ihop med söta solmogna jordgubbar och syrlig tropisk passionsfrukt. Toppa med fräsch mynta.

Maräng med lemoncurdgrädde och passionsfrukt

Ingredienser

8 portioner

Maräng

3 dl florsocker
3 äggvitor

Garnering

2 1/2 dl grädde
1 dl lemon curd
300 g jordgubbar
4 passionsfrukter
1 kruka mynta

För alla

Kontrollera noga innehållet i lemoncurden.
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentarer

Daryna

2019-10-14

Testade - min fav efterrätt nu! Det bästa om den är att det går att göra maränger o kräm på förhand och göra varje dag till te !

Yvonne

2016-04-24

Låter gott! Ska testa ikväll!

Näringsvärde per portion

Energi 1188 KJ / 284 kCal
Fett 13 g
Salt 0.08 g
Kolhydrater 37 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden