Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan

Name: Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 500 g mandelpotatis; 1 dl vatten; skal och saft av 1 citron; 1 msk smör; salt; peppar; 1/2 kruka koriander; 50 g parmesan

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Denna mumsiga mandelpotatis med fin smak passar lika bra som förrätt som till huvudrätt ihop med fisk. Låt dina potatisar koka ihop med smör och citron före du lägger ner din färska koriander och hyvlar på smakrik parmesan. Servera och njut!

Ingredienser

4 portioner

500 g mandelpotatis

1 dl vatten

skal och saft av 1 citron

1 msk smör

salt

peppar

1/2 kruka koriander

50 g parmesan

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka potatisen med skal och skala den när den fortfarande är varm. Skär potatisen i halvor.

Koka upp vattnet, citronskalet, citronsaften och smöret. Lägg i potatisen. Låt vätskan koka in i potatisen. Salta och peppra.

Blanda i koriandern. Hyvla över parmesanen. Servera som förrätt eller till marinerad, gravad hälleflundra.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pumpapesto
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Misorostad blomkål med parmesanmajonnäs
Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med citrus och koriander
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korianderpasta med frästa räkor
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Parmesanomelett med asiatisk kräftröra
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad majssallad med tomat och brynt salviasmör
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatis Ost pasta Potatis till sverige Potatis recept fest Svensk ost Soppa med parmesan