Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk

Name: Mandelpotatis med balsamvinägerstekt fläsk
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mandelpotatis; 2 kvistar dill; 1 paket bacon (à 140 g); 2 msk balsamvinäger; 1/2 msk vitvinsvinäger; 1 msk fransk senap; 4 msk olivolja; salt; peppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Bjud dina gäster på en god rätt bestående av mandelpotatissallad och balsamvinägerstekt fläsk. Din mandelpotatis ger du en underbar smak med hjälp av vin- och senapsvinägretten som passar perfekt med det salta, varma vinägerfläsket.

Ingredienser

4 portioner

500 g mandelpotatis

2 kvistar dill

1 paket bacon (à 140 g)

2 msk balsamvinäger

Vinägrett

1/2 msk vitvinsvinäger

1 msk fransk senap

4 msk olivolja

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka potatisen med skal och skala den när den fortfarande är varm. Skär potatisen i bitar.

Vinägrett: Blanda vitvinsvinäger, fransk senap och olivolja. Smaksätt med salt och peppar och späd eventuellt med lite vatten.

Häll vinägretten över potatisen. Hacka dillen grovt och vänd ner i potatissalladen.

Stek baconskivorna och slå på balsamvinäger då skivorna börjar se klara ut.

Låt vinägern hastigt koka in. Lyft upp fläsket snabbt så det inte bränns.

Lägg det varma vinägerfläsket ovanpå potatissalladen och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Smörfrästa svartrötter med balsamvinägrett
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ört- och senapsvinägrett
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ångad broccoli med sardellvinägrett
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessill med mandelpotatis och smörvinägrett
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad lax med honungsvinägrette och primörsallad
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vinägrett
Betyg 4.2 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Senap dressing Senapsvinägrett Stark senap Enkel vinägrett Dill dressing Rösti med bacon