Mandelmassa med äkta vaniljstång

Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Mandelmassa med äkta vaniljstång

Mandelmassa ingår i många bakverk. Här en klassisk mandelmassa där vaniljsmaken ger en extra twist. Med en mandelkvarn kan du mala extra fint mandelmjöl, annars går det fint med mixer.

Mandelmassa med äkta vaniljstång

Ingredienser

undefined
200 g skalad mandel
200 g florsocker (200 g motsvarar ca 3 1/2 dl)
1/2 vaniljstång
1 1/2 äggvita

Gör så här

Om du skållar och skalar mandeln själv så är det viktigt att torka den torr innan den mals eller mixas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • ICA-köket

    Hej Margareta! Det går bra att frysa in mandelmassan och ta fram den när man behöver en bit. Lycka till! Hälsningar Michelle

    0 svar
  • Margareta

    Kan man frysa in mandelmassa om man gör mycket

    0 svar
  • Kaj

    Det blev verkligen gott å enkelt att tillreda

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad