Mandelkaka

Betyg 2.4 av 5.
51 personer har röstat
2
Mandelkaka

Här är ett smarrigt recept på en saftig mandelkaka full med ljuvliga smaker av med mandel, hasselnötter, mandelmassa och aprikospuré. Servera gärna mandelkakan med bärkompott och vispad grädde. Gott på kalaset eller till fikat!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Mandelkaka

Ingredienser

8 bitar
2   ägg
1 1/2 dl  socker
1 dl  sötmandel
1 dl  hasselnötter
100 g  mandelmassa
2 dl  aprikospuré (2 dl motsvarar 1 barnmatsburk à 200 g)
2 msk  smör
1/2 dl  vetemjöl
1 krm  bakpulver
1 dl  vispgrädde
florsocker att pudra över
ev vispad grädde till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
51 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod kaka, där aprikospuren tillsammans med mandeln och nötterna ger fin smakupplevelse. Ät den helst tillsammans med Bärkompotten som fanns tilsammans med receptet iBuffé.

Kerstin

2003-06-09

Att ingen här betygssatt kakan beror kanske på att receptet är ofullständigt. Mjölsort och mjölmängd finns inte angivna!!! Annars är den god vet jag. Men ursprungsreceptet är borttappat så svar önskas snarast!

Olof

2003-02-02

Testa liknande recept

Cissis snabba julkaka
Betyg 2.9 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullesemla
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffransbutterkaka
Betyg 4.3 av 5.
35 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffranspudding med hjortron & honungsnötter
Betyg 2.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Semmelpizza
Betyg 4.5 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mandelkakor med pistage och choklad
Betyg 2.9 av 5.
28 personer har röstat
Under 60 min att tillaga