Makrillsallad

Name: Makrillsallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg färskpotatis; 400 g rökt makrill; 2 schalottenlökar; 1 burk haricots verts (bönor) (à 400 g); 1 1/2 dl oliver t ex kalamata; 1 ask körsbärstomater (à 250 g); 3 msk olivolja; 3 hårdkokta ägg; 1 påse sallad gärna med frisée (à 150 g); flingsalt; nymalen svartpeppar; ev gräddfil till servering

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Matig och tilltalande sallad med makrill och andra goda ingredienser. Potatis, makrill, lök, haricots verts, oliver, tomater och ägg ger salladen sin speciella smak. Servera gärna med en klick gräddfil!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser

4 portioner

1 kg färskpotatis

400 g rökt makrill

2 schalottenlökar

1 burk haricots verts (bönor) (à 400 g)

1 1/2 dl oliver t ex kalamata

1 ask körsbärstomater (à 250 g)

3 msk olivolja

3 hårdkokta ägg

1 påse sallad gärna med frisée (à 150 g)

flingsalt

nymalen svartpeppar

ev gräddfil till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen. Låt svalna något. Skär potatisen i bitar. Dra bort skinnet från makrillen och dela den i bitar. Skala och skär löken i tunna skivor.

Blanda makrillen med potatis, lök, avrunna haricots verts, oliver och tomater samt olja.

Skala och skär äggen i klyftor. Blanda makrillblandningen med salladen precis före servering. Garnera med äggklyftor. Strö över lite flingsalt och mal över lite svartpeppar. Servera gärna med en klick gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Mycket god och matig sallad, dock tog löken över för mycket, så det räcker med en schalottenlök!
Erika
2019-10-14

Energi3407 KJ / 813 kCal

Fett50 g

Salt5.82 g

Kolhydrater54 g

Protein33 g

Testa liknande recept

Sojamarinerade primörer
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Knäckebröd med makrill och avokado
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lax i ugn med crème fraiche och haricots verts
Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad kassler med sommarsallad på färskpotatis
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparris- och potatissallad med ärt- och myntadressing
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rökt fisk med svamptartar
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatis Tomat Julsallad Morot sallad Hälleflundra i ugn Panerad spätta

Makrillsallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept