Limeknäckklubbor

33
0
Limeknäckklubbor

Söta och underbara små klubbor med smak av lime och knäck gör du enkelt med detta recept. Limeknäckklubbor har ett hölje av smörpapper runt sig vilket gör att man får en nostalgisk känsla. Receptet kan med fördel också användas till vanligt knäck.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2001

Limeknäckklubbor

Ingredienser

20
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl strösocker
2 msk smör
4/5 dl finhackad sötmandel eller ströbröd
finrivet skal av 2 vältvättade lime
1 tsk vaniljsocker
smörpapper, pinnar, tejp

Gör så här

Tips

Smeten kan klickas i knäckformar, ca 70 stycken (istället för 20 st klubbor), men då får man bara koka den till ca 120°C, annars blir den för hård.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

33

Kommentarer

Testa liknande recept

Knäckkola
Favoritknäck
Chokladkolasnittar
Sega kolakakor
Kolakakor