Lena svampsoppan

Betyg 3.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Lena svampsoppan
Under 30 min11 ingredienser Medel

Lyckad svampjakt eller bara sugen på en höstig soppa? I vår lena svampsoppa samsas dina favoritsvampar med grädde, timjan och lök.

Lena svampsoppan

Ingredienser

4 portioner
500 g champinjoner, kastanjechampinjoner eller skogssvamp
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk smör eller margarin
1/2 kruka timjan
5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller flytande fond)
3 dl vispgrädde
3 dl mjölk
1 msk vitvinsvinäger
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • E

    Eleonora

    Kan man göra denna utan att mixa den? Äger ingen form av mixer eller stav

    ICA-köket

    Hej Eleonora! Det går absolut att göra denna soppa utan att mixa den. Men den blir ju inte slät, och len som namnet säger :) Men kommer smaka lika gott. Lycka till. Hälsningar Ulrika

  • G

    Gunilla

    Jättegott, Vi hade 2/3 Karl Johan och 1/3 Gula kantareller.

Näringsvärde per portion

Energi1793 KJ / 428 kCal
Fett38.5 g
Kolhydrater12.3 g
Protein8.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Svamp- och sellerisoppa
    Betyg 3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpasoppa med sting
    Betyg 4.1 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtcrush
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ginger snaps
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad chorizo med snabb paella
    Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tropic smash
    Betyg 2.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SvampsoppaMiddag soppa receptVegetarisk wokStekt svartkålMedelsvåra recept med svampSoppa med ingefära