Laxspett med majs

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Laxspett med majs

Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Laxspett med majs

Ingredienser

10 portioner
500 g laxfilé
2 msk färskpressad limejuice
2 msk finhackad koriander
1 tsk chiliflakes (red hot chiliflakes)
2 förkokta majskolvar (à 200 g)
1 rödlök
2 msk olivolja
1 tsk salt
limeklyftor

Gör så här

00:30:00
00:15:00
01:00:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Jättegod rökig smak på laxen! Vi grillade majsen för sig för att enklare kunna hålla koll på temperaturen. Skippade koriandern.

    Maria

Näringsvärde per portion

Energi692 KJ / 165 kCal
Fett9 g
Salt1.02 g
Kolhydrater10 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Manchegorullad majskolv
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad majs med vispat limesmör
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad majskolv med chilismör
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Planteurs punch
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad