Frukostscones med valnötter, havregryn och blåbär

Name: Frukostscones med valnötter, havregryn och blåbär
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Ingredients: 1 1/2 dl valnötter; 125 g smör; 4 1/2 dl vetemjöl; 2 1/2 dl havregryn (+ extra till topping); 3 tsk bakpulver; 3 krm salt; 2 1/4 dl havredryck (eller se tips); 1 förp färska blåbär (à 125 g) eller se tips; cream cheese (färskost)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Baka saftiga frukostscones med valnötter, havregryn och blåbär. Urgoda att servera nygräddade med färskost.

En skärbräda med nybakta blåbär- och havrescones och färska blåbär i en skål vid sidan av.

Ingredienser

10 st

1 1/2 dl valnötter

125 g smör

4 1/2 dl vetemjöl

2 1/2 dl havregryn (+ extra till topping)

3 tsk bakpulver

3 krm salt

2 1/4 dl havredryck (eller se tips)

1 förp färska blåbär (à 125 g) eller se tips

Till servering

cream cheese (färskost)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C, över- och undervärme.

Hacka valnötterna grovt. Skär smöret i tärningar.

Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver, salt och valnötter i en bunke. Nyp ihop med smöret till en smulig deg.

Rör ner havredrycken och blåbären till en kladdig deg.

Forma degen till 10 scones (för 10 st) med mjölade händer eller två skedar. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.

Toppa med lite havregryn och sätt in högt upp i ugnen ca 15 minuter, tills sconesen är gyllenbruna.

00:15:00

Till servering: Servera gärna med färskost.

Tips

Byt havredryck mot mjölk eller den mjölkdryck du har hemma och färska blåbär mot frysta (otinade) blåbär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1114 KJ / 267 kCal

Fett14 g

Salt1.2 g

Kolhydrater29 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Minikrustader med ädelost
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Minkrustader fyllda med ädelostkräm och toppande med bär och oxalis. Upplagda på en skärbräda i trä.

Kaffe latte
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kaffe Latte med mycket skum. Serverad i glaskopp som står på litet fat. Sked på sidan.

Kolakladdkaka
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolakladdkaka toppad med färskostfrosting, jordgubbar, blåbär och kolasås. En bit ligger på tallrik.

Red velvet crumble cookies
Betyg 4.3 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stora cookies toppade med frosting och kaksmulor ligger på en marmorskräbräda.

Matchalatte med vanilj
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matchalatte med skum på toppen serverade i två glas. Står på rustik träskärbräda tillsammans med fat med matchapulver.

Blåbärslatte
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbärslatte

Scones Scones med havregryn Bröd havregryn Baka scones Chiapudding med havregryn Muffins med havregryn