Lax- och spenatsoppa

Betyg 3.2 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Lax- och spenatsoppa

Den här goda och matiga soppan är gjord på spenat och får en härlig sälta av laxen. Att den dessutom är fullproppad av vitaminer gör ju inte saken sämre!

Lax- och spenatsoppa

Ingredienser

4 portioner
1 surdegsbröd (baguette)
ca 600 g laxfilé
1 gul paprika
1 röd paprika
1 gul lök
1/2 msk olivolja
8 dl fiskbuljong (vatten och tärning eller fond)
450 g fryst hackad spenat
1 dl crème fraiche
salt
peppar
1/2 kruka persilja

Gör så här

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Anton

    Lite tråkig, man får krydda mycket och jag hade i mer creme frachie hade 5dl för att få den lite mindre vattnig.

  • Helena

    Hej, Ska det vara fryst eller färsk spenat i soppan? 😊

    ICA-köket

    Hej Helena! Det ska vara fryst spenat. Tack för att du uppmärksammade det! Vi har nu lagt till det i receptet. Hälsningar Elina

  • ICA-köket

    Hej Myrto! Vi håller med om att det var lite otydligt skrivet i receptet och har därför justerat detta här.

  • Myrto

    Fel instruktioner av receptet. När skall man lägga i laxbitarna? Steg 2 står att man skall fräsa alltsammans, lax, paprikor och lök. Steg 4 skall man lägga i laxbitarna i grytan. Nu har man tyvärr kokat laxen på max och förstört den. Såg steg 4 försent.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2407 KJ / 575 kCal
Fett29.9 g
Kolhydrater37.3 g
Protein36.4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad