Lax- och räksoppa

Betyg 1.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Lax- och räksoppa
Under 45 min8 ingredienser Medel

Lax- och räksoppa är en ljuvlig, mättande varmrätt som kommer bli en favorit såväl hos vuxna som barn. Den tydliga räksmaken får du genom att steka skalen och sedan koka dem i buljongen en stund före de silas bort. Servera med en mumsig räkcanapé.

Lax- och räksoppa

Ingredienser

4 portioner
400 g räkor (med skal)
2 schalottenlökar
1 msk olivolja
1 tsk tomatpuré
8 dl hönsbuljong (tärning + vatten)
1 dl vitt vin
300 g laxfilé (skinn- benfri)
4 kokta varma potatisar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.3 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Räksoppa på skal
Betyg 3.1 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skummig räksoppa med skaldjursspett
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskarhustruns fisksoppa
Betyg 4.2 av 5.695 personer har röstat
Receptet har 95 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel fisk- och skaldjurssoppa
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Primörsoppa
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crème ninon med skagenröra i baguette
Betyg 3.2 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
FisksoppaFiskgratängThaisoppaLaxmiddagSkaldjurssoppaHalstrad mat