Kycklingwok med teriyaki och lime

Name: Kycklingwok med teriyaki och lime
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g morötter; 250 g äggnudlar; 700 g kycklinginnerfilé; 1 msk olja; 150 ml teriyakimarinad; 1/2 förp gräslök (à 20 g); 1 msk sesamfrön; 1 lime

Under 30 min 8 ingredienser Medel

På under 30 minuter hamnar du på en restaurang någonstans i Asien, så mycket tillför de här råvarorna och teriyakimarinaden. Och man älskar ju när det går fort att laga och att det är supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2022

Ingredienser

4 portioner

350 g morötter

250 g äggnudlar

700 g kycklinginnerfilé

1 msk olja

150 ml teriyakimarinad

1/2 förp gräslök (à 20 g)

1 msk sesamfrön

1 lime

För alla

Gör så här

Tina kycklingen (om fryst används).

Skala och skär morötterna på längden och skiva dem tunt på snedden.

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Stek morötterna i hälften av oljan i en stekpanna och lägg upp dem på en tallrik. Stek därefter kycklingen på hög värme i resten av oljan några minuter och sänk sedan värmen. Häll i teriyakimarinaden och morötterna, låt sjuda ca 5 minuter.

Hacka gräslöken och strö den och sesamfrörna över kycklingen.

Skär limen i klyftor och servera med nudlar och wok.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegod rätt men gör dubbel mängd sås mot vad som står i receptet. Sprinkla lite Teriyaki Sås (ej marinad) sedan överst i tunna streck för extra god smak. Jag lade till vattenkastanj annars exakt som receptet. Nästa gång dubblar jag som sagt såsmängden. ;-)

Marcus

2024-07-21

Gott och lättlagad men ta extra teriyaki sås. Blev lite torrt.

Martin

2023-03-14

Bra, enkel och relativt billig. Snabb rätt att få på bordet.

Helena

2023-03-13

Energi2499 KJ / 595 kCal

Fett9 g

Salt1 g

Kolhydrater74 g