Kycklingspett med lime- och hoisinsås

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
2
Kycklingspett med lime- och hoisinsås

Kycklingspett med lime- och hoisinsås passar perfekt på festen. Kycklingen strimlas och marineras i lime och hoisinsås för att sedan träs upp på spett och grillas eller ugnstekas.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Kycklingspett med lime- och hoisinsås

Ingredienser

10 portioner
ca 1 kg  kycklingfilé
2 dl  hoisinsås
2   lime
1/2 msk  salt

För alla

Rätten är fri från mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd t ex japansk sojasås i stället för hoisinsås, som kan innehålla spår av gluten.

Gör så här

Tips

Förbered: Går att förbereda dagen före genom att trä upp på spett och lägga i marinad över natten. Grilla spetten på festdagen. Kan serveras såväl nygrillade som småljumma.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Perfekt bjudmat, lätt att förbereda. Nästa gång skall vi dock förlaga lite i ugn innan vi slänger spetten på grillen för att det skall gå fortare.

Kristina

2008-08-20

mycket god, även kall på buffe´bord

Laila helena

2007-08-02

Testa liknande recept

Försvinnande goda kycklingspett
Betyg 2.9 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingspett med vitlökssmak
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hoisingrillade laxspett med limemarinerade grönsaker
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lax- och mangospett
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pilgrimsmusslor på spett
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddiga kycklingspett
Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga