Kycklingsallad med ruccola

Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kycklingsallad med ruccola

Kycklingsallad med ruccola är riktigt gott för dig som vill äta nyttigt utan att tumma på smaken. Stekta kycklingfiléer med en god blandning av ruccola och tomater toppat med en smakrik gräslökssky med balsamvinäger. Mums!

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1997

Kycklingsallad med ruccola

Ingredienser

4 portioner
400 g kycklingfilé
2 msk olja
1 tsk salt
1/2 tsk rosépeppar
1 dl hönsbuljongtärning (tärning + vatten)
3 msk ketchup
1/2 knippa hackad gräslök
1 kruka rucolasallat
3 tomater
3 msk balsamvinäger

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentar

Använde färsk timjan istället för gräslök, dessutom stekte jag färskpotatis i ugnen och la på salladen tillsammans med kyckling och tomater. Fetaost till lyfter det hela ytterligare ett snäpp. Mycket gott, rekommenderas verkligen!

Anna

2003-07-15

Testa liknande recept

Pastasallad med räkor, lök och ruccola
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad med varmrökt lax
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med ruccola och nötter
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxcrêpes med ruccolassallad
Betyg 2.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hyvlade morötter i sallad med grön sparris och ruccola
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmarullar med olivkräm
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad