Kycklingrullader med savoykål

Name: Kycklingrullader med savoykål
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kycklinglårfiléer; 2 msk svensk senap; 1 paket strimlad eller tärnad bacon (à 140 g); salt; vitpeppar; 1 msk smör eller margarin; 2 dl vatten; 1 kycklingbuljongtärning; timjankvistar; 1 svenskt äpple; 1/2 huvud savoykål; kokt potatis till servering

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Ett utsökt recept på kycklingrullader med savoykål som passar bra att servera till fest! Du gör det av bland annat kycklinglårfilé, senap, bacon, timjan, äpple, savoykål och kokt potatis. Aptitligt och mättande!

Ingredienser

4 portioner

8 kycklinglårfiléer

2 msk svensk senap

1 paket strimlad eller tärnad bacon (à 140 g)

salt

vitpeppar

1 msk smör eller margarin

2 dl vatten

1 kycklingbuljongtärning

timjankvistar

1 svenskt äpple

1/2 huvud savoykål

kokt potatis till servering

Gör så här

Lägg ut lårfiléerna på en skärbräda och bred på senap. Fördela baconet över lårfiléerna, salta och peppra. Rulla ihop kycklingrulladerna och fäst med en tandpetare.

Bryn rulladerna gyllenbruna i en stekpanna med matfettet ca 4 min. Lägg över rulladerna i en gryta och tillsätt vattnet. Lägg i buljongtärningen och timjankvistarna, lägg på locket och låt brässera ca 12 min.