Kycklinglevermousse med nötter

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
1
Kycklinglevermousse med nötter

Kycklinglevermousse med nötter är en härlig mousse som du kan servera på festminglet i champinjonhatt, krustader eller spritsat på en liten smörgås. Det innehåller kycklinglever, schalottenlök, vitlök, hasselnötter, oregano, sherry och persilja.

Kycklinglevermousse med nötter

Ingredienser

6 portioner
400 g  kycklinglever (färsk eller fryst och tinad)
1 1/2   schalottenlökar
50 g  smör eller margarin
1   vitlöksklyfta (krossad)
1 1/2 dl  grädde
1/2 dl  (grovhackade) hasselnötter
3 msk  sherry (eller vermouth)
1 tsk  oregano
1 msk  persilja (hackad)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentar

Hur mycket nötter och ska dom vara hackade????

Ingrid

2003-12-19

Testa liknande recept

Kycklingpaté
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Café noisette
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chokladbakelse med körsbär
Betyg 3.3 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelkaka
Betyg 2.4 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Viltconsommé med svampfyllda ravioli
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Brioche 
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga