Kycklingkebab med två såser

0
0
Kycklingkebab med två såser

Äta mat i bröd är enkelt och smidigt. De goda och kryddiga kycklingspetten är grunden i denna rätt. Till det serverar du syrad rödlök, en chilihet röd sås och en svalkande vit yoghurtsås. Fyll bröden med kyckling, såser och grönsaker och njut av en god kebab.

Skriv ut

Samarbete med:

Kycklingkebab med två såser

Ingredienser

4 portioner

Syrad lök

1 1/2 dl
ättiksprit (12%)
2 dl
strösocker
3 dl
vatten
5
vitpepparkorn
1
rödlök

Röd sås

2 dl
passerade tomater
1 msk
tomatpuré
1 msk
chipotlepaste
2 msk
olivolja
-
salt
-
peppar

Vit sås

2 dl
yoghurt (gärna turkisk)
1 dl
majonnäs
1 msk
flytande honung
1
vitlöksklyfta
1
förp kycklingspett gärna koriander, chili och ingefära (à 480 g)

Till servering

2
tomater
1/2
gurka
4
libabröd
1/2
förp rucola (à 65 g)
1/2
förp babyspenat (à 65 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och kycklingspetten.
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Kycklingspetten går också att steka eller tillaga i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Testa liknande recept