Kycklinginnerfilé med råstekt blomkål och kycklingbacon

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
1
Kycklinginnerfilé med råstekt blomkål och kycklingbacon

Helstekta kycklingfiléer med råstekta blomkålsbuketter och knaperstekt kycklingbacon blir snabbt en favorit på påskbordet för många av oss. Serveras med tomatvinägrett, rostad potatis och hjärtsallad.

Kycklinginnerfilé med råstekt blomkål och kycklingbacon

Ingredienser

4 portioner

Tomatvinägrett

3   tomater
1   bananschalottenlök
1   kruka dragon
2 msk  rödvinsvinäger
4 msk  olivolja
salt och svartpeppar

Kyckling

200 g  kycklingbacon
ca 400 g  blomkål
ca 500 g  kycklinginnerfiléer
salt och peppar
1 msk  smör
1 msk  olja

Till servering

rostad potatis
hjärtsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 8 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentar

Passar till vardag och fest. Tog rött vin istället vinäger. Fick ta eget recept till den rostade potatisen.

Gunnar

2023-07-19

Testa liknande recept

Dijonkyckling med brysselkål och mandelpotatis
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkstuvning
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb pasta med kantarellost och bacon
Betyg 4.1 av 5.
64 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Club sandwich med krassemajonnäs
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Luffarbiff med BBQ-kål och limesyrad lök
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Omelett i ugn
Betyg 4.3 av 5.
185 personer har röstat
Under 45 min att tillaga