Kycklinggryta med ärter och chili

Name: Kycklinggryta med ärter och chili
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 1 kg kycklingdelar (ben och lår); 1 msk olja; 1 1/2 tsk kardemumma; 1 tsk mald ingefära; 3 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 4 morötter; 1 röd chili (t ex spansk peppar); 500 g ärtor; 1 tsk salt

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Kycklinggryta med ärter och chili är en värmande och mättande gryta med smak av ingefära, chili och kardemumma. Servera ris eller nudlar till grytan om du vill ha en ännu stadigare måltid.

Ingredienser

4 portioner

1 kg kycklingdelar (ben och lår)

1 msk olja

1 1/2 tsk kardemumma

1 tsk mald ingefära

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

4 morötter

1 röd chili (t ex spansk peppar)

500 g ärtor

1 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bryn kycklingdelarna i olja. Krydda med mald kardemumma, mald ingefära och salt. Häll över vatten och smula i buljongtärningen. Låt koka under lock ca 15 min.

00:15:00

Skala och skär morötterna i mindre bitar. Skölj, kärna ur och strimla chilin. Blanda ner morötter, chili och ärter i grytan och låt koka ytterligare ca 10 min tills kycklingen är helt genomkokt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag. Servera kycklinggrytan med indiskt bröd tex papadums.

00:10:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Indisk risdessert (Kheer)
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Indisk risdessert (Kheer)

Doftande pilaffris med saffran
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Doftande pilaffris med saffran

Kycklinglår med citron och rosmarin
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår med citron och rosmarin

Kyckling med kanel- & kardemummacouscous (Inyama ye nkukhu)
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med kanel- & kardemummacouscous (Inyama ye nkukhu)

Koftas med ajvaryoghurt och kardemummaris
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Koftas med ajvaryoghurt och kardemummaris

Indisk färsgryta med kokos, mango chutney och kardemummaris
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Indisk färsgryta med kokos, mango chutney och kardemummaris

Köttgryta Goda recept på gryta Stekt ris Kryddor till kyckling Morot sallad Indisk buffé