Kycklingfilé med tomat & oliv

Betyg 4.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Kycklingfilé med tomat & oliv

Kyckling med soltorkade tomater och oliver är en fin rätt som tar lite tid i anspråk men är en garanterad succé på festen. Kycklingfiléerna serverar du med tomater, oliver och babyspenat i en härlig dressing på balsamvinäger och olja.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2009

Kycklingfilé med tomat & oliv

Ingredienser

10 portioner
ca 900 g kycklingfiléer (bröst)
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 askar körsbärstomater (à 250 g)
1 påse babyspenat (à 70 g)
1 dl svarta oliver med kärnor

Dressing

1 dl soltorkade tomater i olja
1 dl olivolja
2 msk balsamvinäger
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Gör så här-texten är avsedd för 10 bufféportioner.
00:15:00
02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.18 personer har röstat

Kommentarer

Vad menas i tredje punkten att lägga tillbaka tomaterna i marinaden? Vad jag kan se har man inte gjort någon marinad.

Åsa

2023-04-06

Hej Åsa! Vi menar att du ska lägga tillbaka tomaterna i burken som tomaterna kommer i. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-04-25

Jättebra bufferätt och god. Jag följer det gamla receptet, se längre ner. Kan även serveras kall till potatisgratäng.

Rose-marie

2017-04-13

Är det meningen att man skall äta detta kallt? och vad rekommenderas att man skall ha till? Receptet tycker jag är lite oklart.

Lena

2009-08-11

Testa liknande recept

Spenatsallad med valnötter, russin och ädelost
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lax med tomat och pesto
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatpasta med tomatsås och karrébacon
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbssallad med färskpotatis
Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vinägerrostade jordärtskockor med hasselnötter
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad