Kycklingburgare thai style med grillad ananas och limeaioli

Hamburgare av kycklingfärs kryddade med färsk, riven ingefära och sweet chili. Grilla och toppa biffen med grillad ananas, mynta och limeaioli. Du är i Thailand på minuten!

Ingredienser
6 portioner
Limeaioli
2 vitlöksklyftor
3 äggulor
1 tsk dijonsenap
1 1/2 dl rapsolja
1/2 dl olivolja
1/2 krm cayennepeppar
1 lime
flingsalt
svartpeppar
Kycklingburgare
800 g kycklingfärs
1 1/2 tsk salt
2 msk riven ingefära
2 krm grovmalen svartpeppar
3 msk sweet chilisås
Till servering
1 ananas
6 hamburgerbröd
grillfolie
isbergssallad
gurka
mynta
Gör så här
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2810 KJ / 672 kCal
Fett35.6 g
Kolhydrater48.1 g
Protein37.7 g
Kommentar
Vill gärna testa göra denna men det stor inte hur mycket ingefära som ska vara i bland ingredienserna, snälla fixa det 🙂 Tack på förhand Andreas
Andreas
2020-11-07Hej Andreas! Ursäkta sent svar. Våra kockar har nu sett över receptet och hälsar att mängden ingefära är nu med i receptet. Tack för att du uppmärksammade det för oss! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-11-19