Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
0
Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

En matig och smakrik rätt får du med detta recept på kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré. Du använder grönsaker som aubergine, zucchini, rödlök, tomater och paprika. Potatisen mosar du tillsammans med tapenade och olivolja.

Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingbröst
1 msk  olivolja
salt och peppar
5 cm  aubergine
5 cm  zucchini
1   rödlök
3   tomater
1   gul paprika
2   vitlöksklyftor
1   nypa socker
vitvinsvinäger

Olivpotatis

600 g  potatis
1 msk  tapenad
2 msk  olivolja
salt
vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Chips av aubergine och zucchini
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Aubergine- och olivdipp med mandel
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Medelhavsgrönsaker på spett
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsaksgryta med sardeller
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med aubergine och zucchini
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad ratatouille med salvia och citron
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 60 min att tillaga