Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
0
Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

En matig och smakrik rätt får du med detta recept på kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré. Du använder grönsaker som aubergine, zucchini, rödlök, tomater och paprika. Potatisen mosar du tillsammans med tapenade och olivolja.

Kyckling- och grönsaksröra med olivpotatispuré

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingbröst
1 msk  olivolja
salt och peppar
5 cm  aubergine
5 cm  zucchini
1   rödlök
3   tomater
1   gul paprika
2   vitlöksklyftor
1   nypa socker
vitvinsvinäger

Olivpotatis

600 g  potatis
1 msk  tapenad
2 msk  olivolja
salt
vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Aubergine- och olivdipp med mandel
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chips av aubergine och zucchini
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostade grönsaker
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Baba ganoush med pumpakärnor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Medelhavsgrönsaker på spett
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsaksgryta med sardeller
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga