Kryddiga spareribs i ugn

Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kryddiga spareribs i ugn

En härlig kötträtt. Marinera spareribs med soja och riven ingefära och ös sedan på en sås med smak av chili, balsamvinäger, honung, sambal oelek och tabasco. Tillaga dina spareribs i ugnen och servera sedan tillsammans med potatis och sallad.

De färgilagade spareribsen ligger kvar i långpannan. Grillade och med fin färg av glazen.

Ingredienser

10 portioner
2 kg spareribs
2 dl japansk soja
2 - 3 msk färsk riven ingefära

Sås

1/2 dl chilisås
4 finhackade vitlöksklyftor
1/2 dl balsamvinäger
3 msk honung
1 msk fransk senap
2 tsk salt
1/2 tsk sambal oelek
2 - 3 krm svartpeppar
1 krm tabasco

Gör så här

05:00:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Ska bli intressant att testa, - men hur penslar man kontinuerligt när Ribsen är i ugnen...?!

    Per

    Hej Per! Jo, man får öppna luckan under tiden för att kunna pensla kontinuerligt. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Tack

    Fadi

  • Jättegoda spjäll, tyckte hela familjen!

    Gunilla

  • Fantastiska spjäll !!

    Lena

  • JÄTTEGODA! Kan varmt rekommenderas. Mycket god kryddblandning som passar utomordentligt till fläsk! Tips: Man kan likafullt ha torkad ingefära, men tricket är att låta köttet ligga länge i rumstemperatur både innan och i marinaden. När det kommer till såsen så är min rekommendation att dubbla satsen. Jag gjorde sås för två kg när jag hade ett kg spareribs och skulle inte ha velat ha mindre...

    Emil

  • Lättlagat och jättegott- Jag gjorde potatisgratäng till. Det passade utmärkt.

    Ann-kristin

Näringsvärde per portion

Energi1869 KJ / 446 kCal
Fett28 g
Salt6.3 g
Kolhydrater12 g
Protein37 g

Testa liknande recept

  • Spare ribs med barbequesås
    Betyg 4 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillribs med asiatisk rödkålssallad
    Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade revben med egen bbq-sås
    Betyg 3.6 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad