Kryddiga färsspett med honungsyoghurt

16
7
Kryddiga färsspett med honungsyoghurt

Kryddiga färsspett med honungsyoghurt är en middag som passar både stora och små. Nötfärsen som du kryddar med bland annat spiskummin och vitlök får en mild kamrat i honungsyoghurten och kompletteras av ugnsbakade potatisklyftor.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Kryddiga färsspett med honungsyoghurt

Ingredienser

4 portioner
1 kg
potatis
2 msk
rapsolja
1 tsk
salt
2 krm
peppar
400 g
nötfärs
1 tsk
spiskummin
1 tsk
sambal oelek
1
ägg
1 1/2 tsk
salt
1
pressad vitlöksklyfta
2 dl
matyoghurt (10 %)
1 msk
honung

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer

Ann-charlotte

2020-12-27

Det här var riktigt gott. Stekte i stekpannan istället och utan träspett. Lite lingonsylt till gjorde susen

Sofia

2012-11-24

Vi använde lammfärs istället. Mängden honung smakade vi oss fram till så att den inte tog över. Förutom potatis serverade vi pitabröd till. Det blev jättegott att lägga sallad honungsdressing och kryddigt spett i ett bröd.

Gisela

2012-03-28

Det här var gott och barnen gillade det. Jag hade gräddfil istället för matlagningsyoughurt.

Testa liknande recept