Kryddig yoghurtpannacotta med hallon

Betyg 3.2 av 5.144 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Kryddig yoghurtpannacotta med hallon
Över 60 min9 ingredienser Medel

Pannacotta är mångas favoritdessert. Här är en variant med hälften yoghurt och kryddig smak av stjärnanis och kanel. Hallonsåsen blir pricken över i. Luta glasen för en snygg och effektfull servering! Nyårsdesserten är räddad.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2013

Kryddig yoghurtpannacotta med hallon

Ingredienser

6 portioner
2 kanelstänger
1 stjärnanis
1 1/2 dl vispgrädde
3/4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 gelatinblad
3 dl matyoghurt (10 %)

Hallonpuré

1 paket frysta, tinade hallon (à 250 g)
2 msk flytande honung

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:01:00
00:15:00
00:05:00
04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • S

    Susanne

    Godaste ever!! Gör den varje jul sedan flera år tillbaka. Alla ÄLSKAR den :-)

  • H

    Helena

    Provade detta till förra nyåret och det blev så gott så det tänker jag göra till en tradition. Jag plockade dock bort stjärnanisen, den gilar jag inte. Men i övrigt, så gott o gästerna väldigt imponerade över upplägget. :)

  • H

    Helena

    Testade detta till nyår, de vuxna gillade det men inte barnen. Tyckte själv att det var ok men jag tror att det räcker med 1 st stjärnanis.

  • A

    Ann-cristin

    Mycket gott. Men barnen gillade det inte. Barnens kommentar "smakar risgrynsgröt utan grynen". Men vi vuxna älskar det. Lite krångligt att göra, tillagas gärna dagen innan för att spara tid.

  • G

    Ginger

    Mycket god. Svalkande efter en kryddig huvudrätt och kryddig efter en "tam" huvudrätt.

Testa liknande recept

  • Kryddyoghurtpannacotta
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Yoghurtpannacotta med rabarberkompott
    Betyg 3.1 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsoppa med kardemummapannacotta
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Afroditiska bär i kryddlag
    Betyg 2.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel chokladpannacotta
    Betyg 4.1 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pannacotta - italiensk panna cottaEfterrätt till nyårYoghurtpannacottaHallonparfaitHallondessertPannacotta bär