Kryddig rulltårta med lingon

Mmm, mjuk pepparkaksrulltårta med lingonfyllning! Här möter det söta det syrliga i en perfekt kombination - rulltårta med julkryddorna kanel och ingefära och saftiga morötter. Lätt att göra och kan frysas in för att avnjutas vid ett senare tillfälle.

Ingredienser
1 tårta
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 1/2 dl rivna morötter
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl mjölk
Fyllning
250 g mascarpone
1 1/2 dl rårörda lingon
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer