Kryddig rulltårta med lingon

40
0
Kryddig rulltårta med lingon

Mmm, mjuk pepparkaksrulltårta med lingonfyllning! Här möter det söta det syrliga i en perfekt kombination - rulltårta med julkryddorna kanel och ingefära och saftiga morötter. Lätt att göra och kan frysas in för att avnjutas vid ett senare tillfälle.

Kryddig rulltårta med lingon

Ingredienser

1 tårta
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 1/2 dl rivna morötter
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl mjölk

Fyllning

250 g mascarpone
1 1/2 dl rårörda lingon

Gör så här

Tips

Vispad grädde är också gott att blanda till fyllningen med rårörda lingon.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

40

Kommentarer