Kryddig äppelkaka

Name: Kryddig äppelkaka
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stora äpplen; 1 citron; 1 dl brun farin; 1 tsk kanel; 1/2 tsk nyriven muskotnöt; 7 dl cornflakes; 1 dl vetemjöl; 100 g smör eller margarin

Under 60 min 8 ingredienser Medel

Har du ett äppelträd på tomten och inte vet vad du ska göra av alla äpplen? Då borde du testa den här ståtliga äppelkakan med kryddor som muskot och kanel som blandas med brun farin och citron. Kakan blir som godast med vaniljvisp eller glass.

Ingredienser

4 portioner

4 stora äpplen

1 citron

1 dl brun farin

1 tsk kanel

1/2 tsk nyriven muskotnöt

7 dl cornflakes

1 dl vetemjöl

100 g smör eller margarin

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor. Lägg dem i en ugnssäker form, tex pajform.

Pressa över citronjuicen. Blanda hälften brun farin med kanel och muskot. Strö blandningen över äpplena.

Krossa cornflakes och blanda med mjöl och hälften brun farin. Hacka i smör eller margarin och smula till en grynig massa. Detta går lätt i en matberedare, men det går lika bra att krossa i en bunke eller plastpåse. Strö blandningen över äpplena.

Ställ formen mitt i ugnen och grädda ca 30 minuter, eller tills det bubblar och ser knäckigt ut runt kanten av formen. Låt svalna ca 15 minuter.

00:30:00

00:15:00

Servera äppelkakan med vaniljglass eller vaniljvisp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Tips till den som saknar matberedare eller vill slippa diska den: skär smöret i centimetertjocka stavar och frys in dem i god tid innan. Lättplätt att hacka ner i blandningen med kniv sedan. Krossa cornflakesen görs lätt med händerna direkt i bunken. Kritik: skriv gärna ut lämpliga mått på formen, jag fick gissa och en vidare form hade varit bättre. Nu vet jag till nästa gång, men hade varit bra att veta direkt. Men den blev god.
Boris
2021-10-24

Testa liknande recept

Äppelpaj med smak av kardemumma
Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smulpaj med nektarin
Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegansk rabarberpaj
Betyg 4.1 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rabarberpaj med ton av kokos
Betyg 4.3 av 5.236 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krispiga kokostoppar
Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Madeleinekakor med kardemumma och brynt smör
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelpaj Paj recept Efterrättspaj Glutenfritt fika Kanelpaj Födelsedagskaka