Kristyr

1933
23
Kristyr

Perfekt kristyr till pepparkakor och pepparkakshus som är enkel att göra. Rör ihop äggvita, florsocker och en skvätt ättikssprit, gärna med elvisp. Spritsa kristyren i fina mönster som dekorationer på pepparkakan eller andra bakverk. För färgglad kristyr funkar en droppe karamellfärg fint!

Kristyr

Ingredienser

1 sats
1 äggvita
4 dl florsocker
1 tsk ättiksprit (12 %)

För alla

Kristyren är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1933

Kommentarer

Maria

2021-12-20

Nice

Moa

2021-12-18

Tyvärr fungerade detta recept inte alls för mig. Kristyren blev stenhård, gick inte ihop över huvud taget utan blev en hård klump, inte kladdig eller möjlig att spruta med. Mer ättikssprit och mindre florsocker nästa gång

Carina

2021-12-16

Mkt bra recept på kristyren, lätt att jobba med!