Krispiga tacos med avokadosås

Betyg 4.2 av 5.
43 personer har röstat
14
Krispiga tacos med avokadosås

För en ny tacofavorit: Fyll tortillabröd med tacokryddad köttfärs, riven ost och söt majs. Stek bröden krispiga och gyllene i en panna och servera tillsammans med en krämig sås gjord på avokado, gräddfil och syrlig lime.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022

Krispiga tacos med avokadosås

Ingredienser

4 portioner

Avokadosås

1   mogen avokado
1 dl  gräddfil
1 msk  färskpressad limejuice
1/2 tsk  salt

Färs

1   förp majskorn (à 340 g)
500 g  nöt- eller blandfärs
olja (till stekning)
1   förp taco kryddmix (à 28 g)
1/2 dl  vatten
8   små tortillabröd
2 dl  riven ost
smör (till stekning)
färsk koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av gräddfil och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil, ost och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Prova att laga receptet med vegofärs.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
43 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Vi bytte dock ut färsen mot pulled pork vilket nog gjorde det lättare att vända dem 😊

Johanna

2023-09-23

Jättegott! Lite svåra att vända till en början men sen gick kanon!

Ida

2023-03-11

Supergott! Använde vegofärs och slängde i en vitlöksklyfta i såsen. Suveränt!

Cecilia

2022-09-01

Testa liknande recept

Ostgratinerad tacogratäng
Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacogratäng med majs
Betyg 4.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng med tortillachips
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegansk tacofärs på nötter
Betyg 4.6 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blomkålsstek till tacos
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegonachos med ostsås
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga