Krämig spaghetti med röda linser och rostad mandel

Name: Krämig spaghetti med röda linser och rostad mandel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port spaghetti (4 port motsvarar ca 350 g); 1/3 sats färdig tomatsallad med rostade tomater (se länk i steg 2); 4 dl vatten; 1 1/2 dl grädde; 1 1/2 dl torkade röda linser; 1 tsk salt; ev 1 msk sambal oelek; 1 dl mandel; 65 g rucola

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

En lakto-vegetarisk pastarätt med en krämig sås gjord på röda linser, grädde och tomater. Hackad rostad mandel tillför krisp och gör rätten komplett!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2023

Ingredienser

4 portioner

4 port spaghetti (4 port motsvarar ca 350 g)

1/3 sats färdig tomatsallad med rostade tomater (se länk i steg 2)

4 dl vatten

1 1/2 dl grädde

1 1/2 dl torkade röda linser

1 tsk salt

ev 1 msk sambal oelek

1 dl mandel

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

Strimla de rostade tomaterna och löken från Tomatsalladen.

Mät upp vatten, grädde, linser, salt och ev sambal oelek i en kastrull. Tillsätt tomater och lök och koka ca 15 min. Rör då och då.

00:15:00

Rosta mandeln på medelvärme i en torr stekpanna. Hacka den grovt.

Vänd ihop pasta och sås. Servera med ruccola och mandel.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Johan
21 dec. 2025
Vad du än gör! Byt inte grädde mot havregräddde!! Grädde är grädde av en anledning!! ❤️
Åsa
23 mars 2023
Jättegott, bra att göra tomatsalladen i förväg det sparar tid
Inga
2 apr. 2019
Och grädden kan enkelt bytas mot havregrädde.
Inga
2 apr. 2019
Gott! Och mer klimatsmart om mandeln byts ut mot sesamfrön som får mandelsmak när de rostats i torr stekpanna.
Johanna
28 mars 2019
Väldigt god rätt men vill man spara och värma blir rödlöken väldigt tråkig. Skulle kunna bytas mot t ex silver- eller schalottenlök.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Pasta med tomatsås och linser
Betyg 4.2 av 5.156 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta med tomatsås och linser

Linsragu på sidfläsk och fänkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Linsragu på sidfläsk och fänkål

Linser med grapefrukt
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Linser med grapefrukt

Pasta arrabbiata
Betyg 3.9 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta arrabbiata

Spagetti med mustig linssås
Betyg 4.1 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spagetti med mustig linssås

Pannkakor med osynliga linser
Betyg 4.7 av 5.145 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pannkakor med osynliga linser

Tomat pasta Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Tomatmat Pastasås med tomat Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Linspasta