Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola

Name: Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g lövbiff; 1 rödlök; 1 tsk olja; salt; 2 tsk grön- eller rosépeppar; 2 dl crème fraiche; 1 dl mjölk; peppar; 1 msk dijonsenap; 150 g salladsärtor; 4 port, färsk pasta (gärna fettuccini); 65 g rucola

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

En simpel men överraskande god pastarätt som går snabbt att laga. Pastasåsen med lövbiff, lök och crème fraiche rörs enkelt ihop. Lägg mot slutet till krispiga salladsärtor och smakrik ruccola.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2018

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g lövbiff

1 rödlök

1 tsk olja

salt

2 tsk grön- eller rosépeppar

2 dl crème fraiche

1 dl mjölk

peppar

1 msk dijonsenap

150 g salladsärtor

4 port, färsk pasta (gärna fettuccini)

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten till pastan och salladsärtorna.

Strimla lövbiffen, skala, dela och skiva löken. Stek lövbiff och lök i oljan i en stekpanna, krydda med salt och krossad grönpeppar.

Sänk värmen och rör i crème fraiche och mjölk. Låt sjuda ca 3 minuter och smaka av med salt, peppar och senap.

00:00:00

Ansa och koka salladsärtorna 3 minuter tillsammans med pastan och koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

00:00:00

Servera pasta och salladsärtor med lövbiffssås och ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

17 st

Det krävdes mycket för att rädda upp det här grundreceptet. Inget illa menat mot receptskaparen men hur detta recept kan vara populärt förstår jag inte riktigt.
Alexander
2024-07-14
Helt ok. Varken bu eller bä
Ann-charlotte
2024-06-20
Med lite fond och en vitlöksklyfta så var det en riktig favorit!
Hannah
2023-11-13
Så gott❤️❤️❤️
Madelene
2022-03-23
Kollade på kommentarerna smaken är delat som baken:)) Vissa tycker att denna rätt är bläh vissa höjer den till skyarna. Jag som läsare blir kluven…
Gulay
2022-03-16
Jättegott! Tog bara grönpeppar o pressade ner en vitlöksklyfta.
Ingrid
2021-11-12
Ingen höjdare
Anna
2021-07-10
Sara
Sara
2021-04-25
Förmodligen det godaste jag ätit. Åtminstone 3-i-topp. Använde rosépeppar. Kanske inte lika bra med grönpeppar?
Håkan
2021-03-19
Usch!!!!!! Varför grön-rosépeppar. Smaken vidrig. Kommer aldrig att laga igen. Tina
Christina
2021-03-10

Energi2611 KJ / 625 kCal

Fett24 g

Salt2 g

Kolhydrater58 g

Protein40 g

Testa liknande recept

Krämig lövbiff med bellaverde och pasta
Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiff med potatisgratäng och cosmopolitansallad
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiff med persiljesmör och broccoli
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat- och ostfylld lövbiff
Betyg 3.5 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiff med pepparrot och äggula
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiffspasta Spaghetti carbonara Kassler med pasta Pastasås med kassler Pasta med grädde Fredagspasta

Krämig lövbiffspasta med salladsärtor och ruccola

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept