Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Medel

Krämig hallonmimosa

Har du tröttnat på vanlig mimosa? Testa en ny rosa variant – krämig hallonmimosa. Drinken är frisk och fruktig, och blir härligt uppfriskande med mousserande vin.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Värm hallon och socker i en kastrull tills sockret löst sig och hallonen är smälta. Passera hallonen genom en finmaskig sil och låt svalna.
  2. Blanda hallonpurén med grädden och frys ca 5 timmar. Rör då och då.
  3. Lägg en kula av hallongrädden i varje glas och häll över det mousserande vinet, servera genast. 

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt matlagningsgrädde mot mjölkprotenfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 250 g frysta hallon
  • 1 dl strösocker
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 75 cl torrt mousserande vin
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 940 kJ / 225 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer