Färg- och smakrik stuvning med kräftstjärtar, het kajennpeppar, söta tomater och krispiga salladslökar. Denna mustiga stuvning är en fest både för öga och gom. Du serverar stuvningen med ris och färskt bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2002
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Martina
2022-06-30gjorde med räkor istället för kräftstjärtar, man tager vad man haver. Riktigt gott. Står att man ska hälla av, antar att man menar spadet för kräftorna, för det kan inte vara från grytan (hoppas jag).
Eivy
2004-09-13Verkligen jättegott och festligt ! Bra att man kan göra det mesta i förväg. Största svårigheten var att hitta receptet i varje fall om man söker på kräftstjärt.
Rolf
2003-08-07Lättlagat och mycket gott för oss som gillar lite "het" mat