Körsbärscheesecake

Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Körsbärscheesecake

Tänk dig en cheesecake med krispig botten av smulade digestivekex, en krämig smet av färskost och grädde och ett sött lager av körsbärsmarmelad. Allt det goda finner du i den här körsbärscheesecaken. Testa, du kommer inte att bli besviken!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Körsbärscheesecake

Ingredienser

6 portioner
175 g digestivekex (ca 12 stycken)
100 g mjukt smör
400 g färskost
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk färskpressad citronjuice
3 dl vispgrädde
1 - 1 1/2 burkar körsbärsmarmelad (à 284 g)

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • God vegansk

    Jessica

  • Goda smaker, värdelös konsistens.

    Cecilia

  • Ni glömde nämna att detta är Nigella Lawsons recept, förutom att hon använder inlagda el färska körsbär, inte en billig, smaklös marmelad...

    Lindha

  • Mycket god och lättlagad!

    Marika

  • underbar cheesecake. man måste dock vispa grädden väldigt hårt och vänd försiktigt ihop blandningen. Då blir den fast och fin!!

    Jannica

  • Det borde väl vara någon sorts stabilisator i ? I de andra cheescakerecepten är det gelatin,kan det vara det som fattas här? Min blev också kaksmulor med grädde och sylt.

    Maria

  • Min cheesecake blev också lös! Som att äta grädde med kaksmulor och sylt. Tänkte att de skrivit fel och menade att den skulle stå i frysen, men då blev den stenhård. Men jag ser att receptet här är annorlunda än i Buffé, där stod det lättvispad grädde.

    Maria

  • Min blev helt lös, jag fattade inte vad jag gjorde för fel? Ska man vispa grädden hård eller, fast det stod lättvispad? Har provat och haft den i frysen också, men det funkade inte heller. Kan någon ge råd?

    Maria

  • Jättegod! Använde björnbärsmarmelad istället, fungerade utmärkt.

    Maria

  • Det var en lättlagad cheesecake. Mycket omtyckt och super god! Jag använde "fyra frukter marmelad" det blev kanongott. Mina väninnor vill också ha receptet:).

    Ann-margreth

Testa liknande recept

  • Apelsincheesecake på chokladbotten
    Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minicheesecakes
    Betyg 3 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fuskig cheesecake
    Betyg 3.3 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheesecake med jordgubbar
    Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladcheesecake med citrusfrukt
    Betyg 3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Philadelphiaglass
    Betyg 3.4 av 5.173 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad