Chokladcheesecake med citrusfrukt

Betyg 3 av 5.
20 personer har röstat
3
Chokladcheesecake med citrusfrukt

En annorlunda cheesecake som smakar både lemon curd, choklad mörk choklad och vispgrädde. Servera med en frisk fruktröra: ananas, passionsfrukt och granatäpple.

Chokladcheesecake med citrusfrukt

Ingredienser

12 portioner

Botten

125 g  smör eller margarin
16   digestivekex

Fyllning

1 dl  lemon curd
100 g  mörk choklad (70 %)
3 dl  vispgrädde
600 g  färskost
1 1/2 dl  florsocker
1 msk  pressad apelsinsaft

Garnering

färsk mynta

För alla

Läs ingrediensförteckningen på lemon curd. Kakan innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria digestivekex.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett, laktosfri grädde, cream cheese (färskost) och mjölkfri choklad.

Gör så här

Tips

Servera gärna med ananas, passionsfrukt och granatäpple.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Helt fantastiskt god och lätt att göra. Men ska absolut inte frysas som stod i en kommentar. Några timmar i kylen och den är redo att serveras precis som det står i receptet. Rekommenderar verkligen denna chokladcheesecake.

Elisabeth

2022-01-01

Mycket god! Kan varmt rekommenderas! Skall dock ligga i frysen och inte kallt, vilket kan uppfattas som man kan ha den i kylen

Lena

2015-04-04

Otroligt god! Och nästan löjligt lätt att göra! Vill man ha en efterrätt som gör succé och vill lägga ned minimalt med tid så väljer man denna. Vi hade en fruktsallad bestående av melonkulor, mango och granatäpple till och det blev hur bra som helst.

Camilla

2012-04-08

Näringsvärde per portion

Energi2433 KJ / 582 kCal
Fett39.7 g
Kolhydrater45.9 g
Protein6.7 g

Testa liknande recept

Blixtsnabb blåbärscheesecake
Betyg 3.3 av 5.
41 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tarteletter med hallon
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Muffins med jordgubbar och vit choklad
Betyg 3.8 av 5.
66 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rosa maränghjärtan med citrongrädde och hallon
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blåbärsmuffins med lemoncurd
Betyg 2.9 av 5.
97 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokosrulle med hallon
Betyg 3.2 av 5.
211 personer har röstat
Under 45 min att tillaga