En härlig alkoholfri version av piña colada med kombucha, ananasjuice och kokosvatten. Drinken passar perfekt till fräsch mat med tydlig syra – kanske en sallad med thailändska smaker eller en poké bowl med syrlig sås? Har du ingen cocktailshaker går det bra att använda en glasburk med lock.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2018
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Receptet kommer från boken Alkoholfritt av Richard Man.
Kommentarer