Kokostoppar
Kokostoppar är klassiska smarriga bakverk. Du behöver bara kokos, ägg, socker och smör, men kan även smaksätta med lime och ringla över mörk choklad. Jättegott och garanterat uppskattat av alla!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011
Gör så här
00:10:00
00:12:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per kokostopp.
Energi433 KJ / 103 kCal
Fett7 g
Salt0 g
Kolhydrater8 g
Protein1 g
Kommentarer
109 stBirgitta
Ett tips: blanda smeten med ett paket saffran och du får ljuvliga Cocos toppar!!!
Ulrika
Jag gjorde små bollar, tryckte in bollen i en liten tratt och stjälpte upp på plåten. Perfekta och jämnstora toppar. Om det fastnade var det bara att blåsa i pipen.
Lisa
Att inte vispa är ett bra tips. Däremot är det på tok för mycket socker, det kan bara vara gott för verkliga godisgrisar. Halvera mängden så får du en godare kaka som smakar kokos
Maria
https://swedishspoon.com/sv/kokostoppar/ Skriver lite om historien och att de var utan fett i början.
Anita aina
Jättefina! Formade med händerna, lite kladdigt men skölj av händerna och torka dom! Anita
Lena
Undrar om nån känner till min barndoms recept? Om jag kommer ihåg rätt innehöll det enbart äggvita och socker, ibland kakao. Och kokos förstås! Aldrig smör och sldrig hela ägg. Hjälp!
Lina
Såg ett annat kokostoppar recept, där stod "Kom ihåg att inte vispa ägg och strösocker, rör runt blandningen försiktigt med hjälp av en slickepott eller en sked. Om du vispar kommer kokostopparna att flyta ut på plåten vid gräddning." Det kanske hjälper mysteriet med att de flyter ut.
Stefan
Tesked bli aningen små toppar, använde matskedar istället.
Fredrik
Ska egentligen inte vara smör i kokostoppar, kan vara därför dom flyter ut...
Kristina
Jättegoda, men de skönk ihop för mig. Kanske skulle degen ha stått i svällt ca 20 min istället för 10 min?