Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Kokosris med litchie

Detta spännande recept med kinesiska litchiefrukter, grötris, kokosmjölk och socker smakar ljuvligt gott. Kokosris med litchie tillagar du på under 45 minuter.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset i vattnet ca 10 minuter.
  2. Tillsätt kokosmjölken. Låt riset koka mjukt på låg värme, ca 25 minuter. Rör så att det inte fastnar i botten.
  3. Tillsätt socker. Rör i ca 1 dl av litchiefrukterna utan vätskan (för 4 port).
  4. Servera kokosriset med resten av frukterna.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 1/2 dl grötris
  • 2 dl vatten
  • 1 burk kokosmjölk (à ca 400 ml)
  • 2 msk socker
  • 1 burk inlagd litchie
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?